Plantas aromáticas

Todas las plantas tienen las mismas necesidades básicas: luz, agua y nutrientes. La gran variedad de formas, tamaños y estrategias que encontramos en el mundo vegetal, son la suma de las adaptaciones que les permiten funcionar en el ambiente donde se encuentran, y cubrir sus necesidades de manera efectiva.

Para sobrevivir, deben responder a las situaciones derivadas del medio tanto físico (clima, agua, sustrato) como biológico (parásitos, competidores, polinizadores, etc.). Por ello, nos encontramos especies vegetales diferentes que comparten tipos particulares de adaptaciones con muchas otras.

Las plantas incluidas en este itinerario son sólo una pequeña muestra de las diferentes adaptaciones que podemos encontrar; como las que han desarrollado para competir por la luz, para sobrevivir en lugares donde la sequía se prolonga varios años, para atraer a los polinizadores o para defenderse de los herbívoros, entre muchas otras.

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